Kapadokija je zanimiva in nenavadna pokrajina ter zgodovinska regija v turški provinci Nevşehir. Z nenavadnimi pravljičnimi dimniki ter ohranjeno kulturno in zgodovinsko dediščino velja za eno najbolj želenih turističnih destinacij na svetu. Če potujete v Turčijo, si jo morate prav gotovo ogledati. Strogo odsvetujem ogled v le enem dnevu, želeli boste ostati dlje, optimalno si zanjo vzemite vsaj 4 dni.